近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，乳制品，速凍食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，糕點(diǎn)，調(diào)味品，罐頭，淀粉及淀粉制品，豆制品，餅干，方便食品，薯類和膨化食品，蛋制品，水產(chǎn)制品，食糖，茶葉及相關(guān)制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等25大類食品411批次樣品，檢出蔬菜制品、水果制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品6批次樣品不合格，詳細(xì)信息見(jiàn)附件。

針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為。

特此通告。

附件：1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

2.不合格產(chǎn)品信息

3.合格產(chǎn)品信息表

南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年4月25日

附件：

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).pdf

2.不合格產(chǎn)品信息.pdf

3.合格產(chǎn)品信息表.pdf

不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	樣品名 稱	規(guī)格型 號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)/加工/ 購(gòu)進(jìn)日期	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn) 結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	分類	備注
1	/	/	江蘇煙波漁港酒店 管理有限公司	南京市建鄴區(qū)夢(mèng)都 大街176號(hào)	黃鱔	/	/	2024-09-28	恩諾沙星 ║ 336µg/kg ║ ≤ 100µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
2	/	/	南京潤(rùn)邗商貿(mào)有限 公司	江蘇省南京市秦淮 區(qū)瑞金路街道龍?bào)?br />中路260號(hào)	甜椒	/	/	2024-10-23	噻蟲(chóng)胺 ║ 0.093mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/
3	/	/	江北新區(qū)莊老二餐 飲店（個(gè)體工商 戶）	江蘇省南京市江北 新區(qū)珍珠南路2號(hào)明 發(fā)城市廣場(chǎng)29幢108 室	碗	/	/	2024-11-01	大腸菌群 ║檢出 /50cm² ║不得檢 出；陰離子合成洗 滌劑(以十二烷基 苯磺酸鈉計(jì)) ║ 0.017mg/100cm² ║ 不得檢出	餐飲食品	/
4	四川李記 醬菜調(diào)味 品有限公 司	眉山市松 江鎮(zhèn)工業(yè) 園區(qū)李記 大道	南京市雨花臺(tái)區(qū)陳 桂芬超市百貨店	江蘇省南京市雨花 臺(tái)區(qū)板橋新城金地 自在城第二街區(qū)2- 12-4室	紅油泡豇 豆（醬腌 菜）	138克/袋	李記樂(lè)寶 和圖形	2024-10-17	鉛(以Pb計(jì)) ║ 0.582mg/kg ║ ≤ 0.5mg/kg	蔬菜制品	/
5	贊皇縣鴻 通食品廠	贊皇縣西 陽(yáng)澤鄉(xiāng)任 家洞村	鼓樓區(qū)吳國(guó)海食品 店	江蘇省南京市鼓樓 區(qū)寶塔橋街道金陵 村95-3號(hào)	金絲蜜棗	計(jì)量銷售	/	2024-09-19	二氧化硫殘留量 ║ 0.678g/kg ║ ≤ 0.35g/kg	水果制品	/
6	/	/	六合區(qū)酒窩餐飲店	江蘇省南京市六合 區(qū)雄州街道景蘭路2 號(hào)天街A-4F-13號(hào)	牛蛙	/	/	2025-03-02	恩諾沙星 ║302 μ g/kg ║ ≤100 μ g/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品	/