浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年第14期）

近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、薯類和膨化食品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食品添加劑等23類食品368批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格355批次、不合格13批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。具體情況通告如下：

一、食品添加劑超標(biāo)

（一）義烏市柯徐君食品商行銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）嘉興市水產(chǎn)肉食品批發(fā)市場(chǎng)天天餐飲配送中心銷售的萵苣干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）杭州市錢塘區(qū)呂穆珵食品店銷售的萵苣干，檸檬黃、亮藍(lán)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）杭州余杭成素餐飲店購(gòu)進(jìn)的涼皮，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）舟山市定海區(qū)楊可小吃店購(gòu)進(jìn)的涼皮，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）溫州市鹿城區(qū)滕芬水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）紹興市柯橋區(qū)柯橋老劉蔬菜店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）湖州鳳凰街道小妮豆制品商行在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚(yú)，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）浙江永輝超市有限公司紹興柯橋興越路分公司在餓了么（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。浙江永輝超市有限公司紹興柯橋興越路分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

（五）溫州市鹿城區(qū)小南吳有生蔬菜店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）杭州臨平區(qū)南苑街道衢湘鮮餐飲店購(gòu)進(jìn)的鱔魚(yú)，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）嘉興市經(jīng)開(kāi)嘉北霞兒水產(chǎn)攤在餓了么（網(wǎng)店）銷售的荷蘭豆，多菌靈不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）象山發(fā)良蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的荷蘭豆，多菌靈、烯酰嗎啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、舟山等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。

浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年4月23日

抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	義烏市柯徐君食品商行	浙江省金華市義烏市中心菜市場(chǎng)	萵筍干	/	/	2024/11/9	檸檬黃║0.0328g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00747g/kg║不得使用	/
2	/	/	嘉興市水產(chǎn)肉食品批發(fā)市場(chǎng)天天餐飲配送中心	浙江省嘉興市南湖區(qū)水產(chǎn)肉食品批發(fā)市場(chǎng)B區(qū)8甲號(hào)	萵苣干	/	/	2024/9/25	檸檬黃║0.0420g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.00939g/kg║不得使用	/
3	/	/	杭州市錢塘區(qū)呂穆珵食品店	浙江省杭州市錢塘區(qū)白楊街道4號(hào)大街15-2號(hào)1、2幢裙房一樓A33	萵苣干	/	/	2024/9/1	檸檬黃║0.0382g/kg║不得使用；亮藍(lán)║0.0100g/kg║不得使用	/
4	/	/	溫州市鹿城區(qū)滕芬水產(chǎn)店（個(gè)體工商戶）	浙江省溫州市鹿城區(qū)南郊街道葡萄路與甲里路交界處新葡萄農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)26號(hào)	黃鱔（活體）	/	/	2024/11/23	恩諾沙星║229µg/kg║≤100µg/kg	/
5	/	/	紹興市柯橋區(qū)柯橋老劉蔬菜店	浙江省紹興市柯橋區(qū)柯橋街道世紀(jì)星城四幢0110、0111、0112室一樓	鱔魚(yú)	/	/	2024/11/27	恩諾沙星║1.04×10³µg/kg║≤100µg/kg	/
6	/	/	湖州鳳凰街道小妮豆制品商行	浙江省湖州市太湖路322號(hào)望湖綜合市場(chǎng)BS－013－014號(hào)	鱔魚(yú)	/	/	2024/11/27	恩諾沙星║411µg/kg║≤100µg/kg	/
7	/	/	浙江永輝超市有限公司紹興柯橋興越路分公司	浙江省紹興市柯橋區(qū)柯橋街道笛揚(yáng)路以東、興越路以南聚銀國(guó)際商業(yè)中心地下一層	荷蘭豆	/	/	2024/11/27	烯酰嗎啉║0.94mg/kg║≤0.15mg/kg	復(fù)檢不合格
8	/	/	溫州市鹿城區(qū)小南吳有生蔬菜店	浙江省溫州市鹿城區(qū)蟬河82號(hào)	荷蘭豆	/	/	2024/11/27	吡唑醚菌酯║0.145mg/kg║≤0.02mg/kg；烯酰嗎啉║0.598mg/kg║≤0.15mg/kg	/
9	/	/	杭州臨平區(qū)南苑街道衢湘鮮餐飲店	浙江省杭州市臨平區(qū)南苑街道新遠(yuǎn)金座3幢3-3室	鱔魚(yú)	/	/	2024/12/3	五氯酚酸鈉(以五氯酚計(jì))║2.6µg/kg║不得檢出	/
10	/	/	杭州余杭成素餐飲店	浙江省杭州市余杭區(qū)余杭街道金星村智溢路44號(hào)	涼皮	/	/	2024/12/4	山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))║0.172g/kg║不得使用	/
11	/	/	舟山市定海區(qū)楊可小吃店	浙江省舟山市定海區(qū)昌國(guó)街道東大街32號(hào)	涼皮	/	/	2024/12/4	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.302g/kg║不得使用	/
12	/	/	嘉興市經(jīng)開(kāi)嘉北霞兒水產(chǎn)攤	浙江省嘉興市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)嘉北街道常秀農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)水產(chǎn)攤位	荷蘭豆	/	/	2024/12/5	多菌靈║0.120mg/kg║≤0.02mg/kg	/
13	/	/	象山發(fā)良蔬菜經(jīng)營(yíng)部	象山縣丹西街道中心菜市場(chǎng)內(nèi)	荷蘭豆	/	/	2024/11/17	多菌靈║0.484mg/kg║≤0.02mg/kg；烯酰嗎啉║0.235mg/kg║≤0.15mg/kg	/

食品抽檢不合格—20250423.xls

食品抽檢合格—20250423.xls