福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場(chǎng)監(jiān)管局第19期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息通告如下：

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品362批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格355批次，不合格7批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)獸藥殘留問題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）三明市沙縣菁英餐飲服務(wù)有限公司的湯杯（消毒日期為2025年2月24日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）標(biāo)稱晉江市雅利達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的泰太芒果（泰國(guó)芒果干）（生產(chǎn)日期為2024年12月1日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，銷售單位為泉州鯉城友誼百貨貿(mào)易有限公司。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）莆田市荔城區(qū)大光頭強(qiáng)水果店銷售的本地香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月27日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。莆田市荔城區(qū)大光頭強(qiáng)水果店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，復(fù)檢維持初檢結(jié)論。

（二）閩侯縣竹岐鑫億購(gòu)商行銷售的海南線椒（購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月18日），噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）石獅市馮亮小芳水果攤銷售的香蕉（購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月26日），吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）德化縣百姓瓷城超市銷售的油麥菜（購(gòu)進(jìn)日期為2024年12月13日），阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）泉州耀盛餐飲配送管理有限公司采購(gòu)的雞蛋（購(gòu)進(jìn)日期為2025年2月17日），甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

針對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。

特此通告。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年5月9日

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目）
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（餐飲食品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	三明市沙縣菁英餐飲服務(wù)有限公司	福建省三明市沙縣區(qū)鳳崗金明西路388號(hào)7幢101室	湯杯	/	/	2025-02-24	/	大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（食用農(nóng)產(chǎn)品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、檢疫、訂單生成）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果 ||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	/	/	莆田市荔城區(qū)大光頭強(qiáng)水果店	福建省莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)水南社區(qū)南洋西大道45號(hào)	本地香蕉	/	/	2024-12-27	/	噻蟲胺║0.026mg/kg║ ≤0.02mg/kg	供應(yīng)商：福州匯果樂貿(mào)易有限公司
2	/	/	閩侯縣竹岐鑫億購(gòu)商行	福建省閩侯縣竹岐鄉(xiāng)麥浦路1號(hào)八閩古城K3-1-1#115及2#101、102、109-1號(hào)商鋪	海南線椒	/	/	2024-12-18	/	噻蟲胺║0.10mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：福州輝騰聯(lián)采農(nóng)業(yè)有限公司
3	/	/	石獅市馮亮小芳水果攤	福建省泉州市石獅市寶蓋鎮(zhèn)塘后農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場(chǎng)西區(qū)8號(hào)攤位	香蕉	/	/	2024-12-26	/	吡蟲啉║0.14mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：陳潮洋
4	/	/	德化縣百姓瓷城超市	福建省德化縣龍潯鎮(zhèn)潯南西路1號(hào)瓷城花園34幢109室	油麥菜	/	/	2024-12-13	/	阿維菌素║0.067mg/kg║ ≤0.05mg/kg	供應(yīng)商：平微蔬菜行禾富市場(chǎng)527
5	/	/	泉州耀盛餐飲配送管理有限公司	福建省泉州市南安市水頭鎮(zhèn)五里橋大道752、754、756	雞蛋	散裝稱重	/	2025-02-17	/	甲氧芐啶║161μg/kg║ ≤10μg/kg	供應(yīng)商：南安市水頭鎮(zhèn)萬家福雞蛋經(jīng)營(yíng)部
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（水果制品）
序號(hào)	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位所在地址	樣品名稱	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)（加工、購(gòu)進(jìn)、消毒）日期	保質(zhì)期	不合格項(xiàng)目||檢驗(yàn)結(jié)果||標(biāo)準(zhǔn)值	備注
1	晉江市雅利達(dá)食品有限公司	晉江市羅山社店文明東路73號(hào)A棟	泉州鯉城友誼百貨貿(mào)易有限公司	福建省泉州市鯉城區(qū)繁榮路1號(hào)、3號(hào)	泰太芒果（泰國(guó)芒果干）	120g/袋	雅利達(dá)和圖形	2024-12-01	12個(gè)月	菌落總數(shù)║2.0×10³；1.3×10³；2.6×10³；2.3×10³；1.4×10³CFU/g║n=5,c=2,m=1000,M=10000CFU/g

第19期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

第19期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls