青海省市場監(jiān)督管理局關(guān)于檢出10批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況的通告〔2025〕年第20號

省市場監(jiān)管局在組織開展的食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)中，檢出10批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品及餐飲具。對抽檢發(fā)現(xiàn)的不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，已組織屬地市場監(jiān)管部門完成核查處置，現(xiàn)將抽檢情況通告如下：

一、不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品情況

（一）海西州天峻縣鑫源菜店銷售的干貢菜（分裝），其中檸檬黃檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（二）海西州好好愛家超市有限公司都蘭分公司銷售的桑葚，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（三）海西州烏蘭松鼠家牛肉面館銷售的烤羊肉串（自制），其中苯并[a]芘檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（四）海西州德令哈群學(xué)蔬菜店銷售的荷蘭豆（食莢豌豆），其中烯酰嗎啉檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（五）海西州格爾木三畝田商貿(mào)有限公司銷售的小臺芒（芒果），其中吡唑醚菌酯檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

（六）大通縣青海厚麥坊食品有限公司銷售的泡芙，其中菌落總數(shù)檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測技術(shù)有限公司。

（七）湟源縣青海灃盈醋業(yè)有限公司銷售的湟源紅燒王（調(diào)味品），其中檸檬黃及其鋁色淀（以檸檬黃計(jì)）、日落黃及其鋁色淀（以日落黃計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為陜西華博檢測技術(shù)有限公司。

（八）海南州貴德早膳營養(yǎng)早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶仕益產(chǎn)品質(zhì)量檢測有限責(zé)任公司。

（九）海南州興海芳芳早餐店銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶仕益產(chǎn)品質(zhì)量檢測有限責(zé)任公司。

（十）海西州都蘭香日德柴源蔬菜批發(fā)部銷售的梭邊魚，其中恩諾沙星檢驗(yàn)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華研檢測集團(tuán)有限責(zé)任公司。

二、特別提醒

廣大消費(fèi)者，如已購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品時(shí)，請及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315。

特此通告。

青海省市場監(jiān)督管理局

2025年6月10日

食品安全監(jiān)督抽檢不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品信息
抽樣編號	序號	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱	標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱	被抽樣單位地址	食品名稱	規(guī)格型號	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號	不合格項(xiàng)目	分類
GZJ25630000767630348	1	青海皖貢農(nóng)牧科技有限公司	青海省海南州貴德縣河?xùn)|鄉(xiāng)王屯村407號	天峻縣鑫源菜店	天峻縣新源鎮(zhèn)菜市場	干貢菜（分裝）	80g/盒	皖貢青和圖形和字母	2025-02-17	檸檬黃║0.00266g/kg║不得使用	蔬菜制品
GZJ25630000767630360	2	/	/	海西州好好愛家超市有限公司都蘭分公司	都蘭縣察汗烏蘇鎮(zhèn)和平街	桑葚	/	/	2025-04-10	脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))║0.130g/kg║不得使用	食用農(nóng)產(chǎn)品
GZJ25630000767630411	3	/	/	烏蘭松鼠家牛肉面館	青海省海西州烏蘭縣希里溝鎮(zhèn)商業(yè)廣場1號樓8號鋪面	烤羊肉串（自制）	/	/	2025-04-17	苯并[a]芘║6.8µg/kg║≤5.0µg/kg	餐飲食品
GZJ25630000767630430	4	/	/	德令哈群學(xué)蔬菜店	德令哈市河西洲龍農(nóng)貿(mào)市場	荷蘭豆（食莢豌豆）	/	/	2025-04-16	烯酰嗎啉║0.32mg/kg║≤0.15mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
GZJ25630000767630437	5	/	/	格爾木三畝田商貿(mào)有限公司	青海省海西州格爾木市昆侖路東側(cè)185號（德盛商廈負(fù)一樓南角）	小臺芒（芒果）	/	/	2025-04-17	吡唑醚菌酯║0.17mg/kg║≤0.05mg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品
GZJ25630000769730049	6	青海厚麥坊食品有限公司	青海省西寧市大通縣寧張路十四公里處北川工業(yè)園區(qū)8號、18號	青海厚麥坊食品有限公司	青海省西寧市大通縣回族土族自治縣長寧鎮(zhèn)北川工業(yè)園8號、18號	泡芙	65克/盒	厚麥坊+圖形	2025-03-20	菌落總數(shù)║1.4×10?,4.0×10?,4.0×10?,4.6×10?,7.7×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g	糕點(diǎn)
GZJ25630000769730073	7	青海灃盈醋業(yè)有限公司	青海省西寧市湟源縣大華鎮(zhèn)拉拉口村592號（鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園）	青海灃盈醋業(yè)有限公司	青海省西寧市湟源縣大華鎮(zhèn)拉拉口村592號（鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)孵化園）	湟源紅燒王（調(diào)味品）	600克/瓶	沁香坊	2025-03-20	檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計(jì))║0.403g/kg║≤0.15g/kg,日落黃及其鋁色淀(以日落黃計(jì))║0.225g/kg║≤0.2g/kg,相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║3.81/║≤1/	調(diào)味品
GZJ25630000485830296	8	/	/	貴德早膳營養(yǎng)早餐店（個(gè)體工商戶）	青海省海南州貴德縣河?xùn)|鄉(xiāng)下羅家農(nóng)牧局樓下2號商鋪	油條	/	/	2025-04-16	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║223mg/kg║≤100mg/kg	餐飲食品
GZJ25630000485830317	9	/	/	興海芳芳早餐店	青海省海南州興?？h子科灘鎮(zhèn)南大街	油條	/	/	2025-04-17	鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))║142mg/kg║≤100mg/kg	餐飲食品
GZJ25630000767630392	10	/	/	都蘭香日德柴源蔬菜批發(fā)部	香日德鎮(zhèn)南北街	梭邊魚	/	/	2025-04-14	恩諾沙星║172µg/kg║≤100µg/kg	食用農(nóng)產(chǎn)品