海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于12批次不合格食品情況的通告（2025年第12期）

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢1306批次，檢出12批次樣品不合格。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢(xún)https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已開(kāi)展核查處置。現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:

一、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

(一)?？诃偵脚帻埵袌?chǎng)杜桂南141號(hào)檔銷(xiāo)售的烏雞，其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(二)保亭保城黃春菊生食攤銷(xiāo)售的烏雞，其中氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(三)海口龍華戴玉鳳淡水魚(yú)攤銷(xiāo)售的泥鰍(淡水)，其中恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(四)?？邶埲A國(guó)貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)陳根淡水魚(yú)攤位銷(xiāo)售的鱸魚(yú)，其中磺胺類(lèi)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(五)文昌潭牛澤波魚(yú)攤銷(xiāo)售的金鯧魚(yú)，其中甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

(六)瓊中營(yíng)根洪海霞蔬菜攤銷(xiāo)售的豇豆，其中阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

三、超范圍超限量使用食品添加劑問(wèn)題

(七)?？邶埲A建紅天津大包子店銷(xiāo)售的五谷雜糧饅頭，其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(八)?？诃偵街芄瓠偢笔车赇N(xiāo)售的本地蘿卜條，其中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(九)瓊海嘉積史業(yè)順雜貨攤銷(xiāo)售的黃豆干，其中檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

(十)瓊海嘉積馬業(yè)文豆制品攤銷(xiāo)售的黃豆干，其中檸檬黃不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

四、有機(jī)污染物污染問(wèn)題

(十一)三亞冰鹿誠(chéng)礦泉飲料有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售的仙鹿島山泉(包裝飲用水)，其中三氯甲烷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

五、微生物污染問(wèn)題

(十二)三亞冰鹿誠(chéng)礦泉飲料有限公司生產(chǎn)、銷(xiāo)售的仙鹿島山泉(包裝飲用水)，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

六、重金屬元素污染問(wèn)題

(十三)萬(wàn)寧興隆隆源超市銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)海南僑韻貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的可可粉，其中鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。海南僑韻貿(mào)易有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年6月19日

餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	?？邶埲A建紅天津大包子店	海南省?？谑旋埲A區(qū)秀英村27號(hào)	五谷雜糧饅頭	/	/	加工日期：2024-09-10	甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))║0.772g/kg║ 不得使用	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心

豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	瓊海嘉積史業(yè)順雜貨攤	海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)中心市場(chǎng)一樓雜貨攤282、283號(hào)	黃豆干	/	/	加工日期：2024-09-11	檸檬黃║0.0535g/kg║不得使用	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院瓊海分所
2	/	/	瓊海嘉積馬業(yè)文豆制品攤	海南省瓊海市嘉積鎮(zhèn)中心市場(chǎng)一樓雜貨攤254號(hào)	黃豆干	/	/	加工日期：2024-09-10	檸檬黃║0.0535g/kg║不得使用	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院瓊海分所

可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	海南僑韻貿(mào)易有限公司	海南省萬(wàn)寧市興隆華僑農(nóng)場(chǎng)工業(yè)大道99號(hào)	萬(wàn)寧興隆隆源超市	海南省萬(wàn)寧市興隆華僑農(nóng)場(chǎng)興興路8號(hào)	可可粉	150克/袋	/	2024/8/22	鉛(以Pb計(jì))║0.948mg/kg║≤0.5mg/kg	初檢機(jī)構(gòu)：廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	培龍市場(chǎng)杜桂南141號(hào)檔	?？谑协偵絽^(qū)培龍市場(chǎng)內(nèi)	烏雞	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-01	恩諾沙星║388.7µg/kg║≤100µg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
2	/	/	保亭保城黃春菊生食攤	保亭縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)	烏雞	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-01	氟苯尼考║177.2 µg/kg║≤100µg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心
3	/	/	海口龍華戴玉鳳淡水魚(yú)攤	海南省?？谑旋埲A區(qū)白水塘路白水塘市場(chǎng)內(nèi)	泥鰍(淡水)	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-12	恩諾沙星║1610μg/kg║≤100μg/kg	華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司
4	/	/	海口龍華國(guó)貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)陳根淡水魚(yú)攤位	海南省?？谑旋埲A區(qū)金秀路1號(hào)金海廣場(chǎng)1-2棟2層鋪面內(nèi)L6、L7號(hào)攤位	鱸魚(yú)	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-19	磺胺類(lèi)║349μg/kg║≤100μg/kg	華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司
5	/	/	文昌潭牛澤波魚(yú)攤	文昌市潭牛鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)	金鯧魚(yú)	/	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-28	甲硝唑║4.76μg/kg║不得檢出μg/kg	廣東省科學(xué)院生物與醫(yī)學(xué)工程研究所
6	/	/	瓊中營(yíng)根洪海霞蔬菜攤	瓊中縣營(yíng)根集貿(mào)市場(chǎng)一樓52-53號(hào)	豇豆	/	/	2024-09-10	阿維菌素║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院五指山分所

蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	/	/	海口瓊山周桂瓊副食店	海南省海口市瓊山區(qū)鳳翔市場(chǎng)內(nèi)	本地蘿卜條	散裝	/	購(gòu)進(jìn)日期：2024-09-02	苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.42g/kg║≤1.0g/kg； 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最 大使用量的比例之和║1.4║≤1；	華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
序號(hào)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)	標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址	被抽樣單位名稱(chēng)	被抽樣單位地址	食品名稱(chēng)	規(guī)格型號(hào)	商標(biāo)	生產(chǎn)日期/批號(hào)	不合格項(xiàng)目	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	備注
1	三亞冰鹿誠(chéng)礦泉飲料有限公司	海南三亞市吉陽(yáng)區(qū)海羅路海羅村二組2020號(hào)	三亞冰鹿誠(chéng)礦泉飲料有限公司	海南省三亞市吉陽(yáng)區(qū)海羅路海羅村二組2020號(hào)（高英偉家）	包裝飲用水	15L/瓶	仙鹿島山泉	2024/9/15	三氯甲烷║0.048mg/L║≤0.02 mg/L ； 銅綠假單胞菌║未檢出，未檢出，33，54，未檢出CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 CFU/250mL	海南省檢驗(yàn)檢測(cè)研究院食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心

1.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

2.豆制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

3.可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

5.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

6.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

7.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx