為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)村食品市場秩序，夯實農(nóng)村食品市場監(jiān)管基礎(chǔ)，提高農(nóng)村食品安全水平，山東濟(jì)南平陰縣市場監(jiān)督管理局全面貫徹落實市場監(jiān)管總局和省、市局關(guān)于聯(lián)合開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項執(zhí)法行動的文件精神，迅速行動、周密部署，多措并舉、重拳出擊，嚴(yán)厲打擊了農(nóng)村制售假冒偽劣食品違法犯罪行為，有效遏制了假冒偽劣食品向農(nóng)村滲透。

一、摸底排查，掌握詳實數(shù)據(jù)

為確保專項執(zhí)法行動取得實效，平陰縣市場監(jiān)督管理局成立以局長為組長的專項執(zhí)法行動領(lǐng)導(dǎo)小組，制定專項執(zhí)法行動方案，明確任務(wù)目標(biāo)和工作要求，壓實工作責(zé)任。對照小作坊、小餐飲登記證和食品攤點備案信息，對轄區(qū)內(nèi)小餐館、校園周邊小超市小商店、食品生產(chǎn)加工小作坊、食品攤販等食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行摸底排查，逐戶登記核實，了解真實情況和即時動態(tài)。由于疫情原因，大部分農(nóng)村集貿(mào)市場處于關(guān)停狀態(tài)，之后陸續(xù)恢復(fù)正常，對農(nóng)村集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場等重點市場全面摸排，掌握現(xiàn)行運轉(zhuǎn)狀況。目前平陰縣共有小餐飲488家，小作坊426家，食品攤點865家。黃河農(nóng)貿(mào)市場、四中農(nóng)貿(mào)市場及各鎮(zhèn)街的25個農(nóng)村大集全部正常運轉(zhuǎn)。

二、加大抽檢，及時發(fā)現(xiàn)隱患

以科室指導(dǎo)、市場監(jiān)管所實施的模式對重點市場、重點主體開展有針對性的現(xiàn)場檢查，對重點品類全覆蓋抽檢，及時發(fā)現(xiàn)潛在的食品安全隱患，抓早動快，有效防止不合格食品流入更大市場、產(chǎn)生更嚴(yán)重不良影響。自行動開展以來，共出動執(zhí)法人員1006人次，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營戶305戶次，檢查集貿(mào)市場、農(nóng)貿(mào)市場等各類市場17個。共抽檢食品534批次，合格519批次，不合格15批次，對不合格食品，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定采取后處置措施。

三、深挖案源，嚴(yán)懲違法行為

通過日常檢查、專項治理、證后監(jiān)管、抽樣檢測、投訴舉報等途徑，深挖案源線索。對農(nóng)貿(mào)市場、小作坊、小餐飲及食品攤點等重點主體加大監(jiān)督檢查力度，對群眾集中消費的月餅、元宵等節(jié)令食品及肉類、乳制品等開展專項整治，對抽檢不合格的食品加強源頭追溯，對各種投訴舉報渠道反映的食品問題密切關(guān)注并進(jìn)行排查。堅持以“四個最嚴(yán)”為統(tǒng)攬，發(fā)現(xiàn)違法線索及時查辦，生產(chǎn)銷售環(huán)節(jié)全鏈條打擊，從嚴(yán)從快從重懲治違法行為。自行動開展以來，平陰縣市場監(jiān)督管理局共查處超范圍超限量使用食品添加劑案件、生產(chǎn)經(jīng)營過期食品案件、生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類案件等27起，均在該局微信公眾號予以曝光。

四、聯(lián)合執(zhí)法，形成高壓態(tài)勢

平陰縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣商務(wù)信息中心、縣供銷合作社等五部門制發(fā)《關(guān)于聯(lián)合開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項執(zhí)法行動的通知》。為保障春節(jié)期間食品安全，結(jié)合疫情防控形勢，平陰縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局共同開展農(nóng)村集貿(mào)市場假冒偽劣食品專項執(zhí)法檢查。重點檢查生豬肉、熟食肴貨、香油等食品種類，詳細(xì)查看經(jīng)營者資質(zhì)，從業(yè)人員健康證明、進(jìn)貨查驗臺賬等，出動執(zhí)法人員12人次，檢查農(nóng)村食品經(jīng)營戶25戶次，現(xiàn)場整改8家。各部門積極協(xié)同配合、暢通渠道共享信息，織起聯(lián)合檢查密網(wǎng)，全縣形成高壓態(tài)勢，讓違法行為無處遁形。

五、宣傳發(fā)動，營造共治氛圍

為使農(nóng)村假冒偽劣食品專項執(zhí)法行動家喻戶曉、人人皆知，營造共治共享的良好氛圍，平陰縣市場監(jiān)督管理局積極發(fā)動宣傳，聯(lián)合鎮(zhèn)街食安辦協(xié)同部署，安排專人在重點區(qū)域、向重點對象等發(fā)放食品安全知識和法律法規(guī)宣傳冊，張貼12315、12345等投訴舉報電話宣傳頁，提高群眾防范意識，鼓勵廣大人民群眾舉報違法違規(guī)行為，最大程度地杜絕假冒偽劣食品在農(nóng)村食品市場流通、傾銷。利用平陰縣電視臺、濟(jì)南日報平陰版進(jìn)行宣傳和報道。

六、充分準(zhǔn)備，迎接督導(dǎo)檢查

為迎接南市市場監(jiān)督管理局督導(dǎo)組對開展農(nóng)村假冒偽劣食品專項執(zhí)法行動工作的督導(dǎo)檢查，平陰縣市場監(jiān)督管理局積極準(zhǔn)備關(guān)于農(nóng)村假冒偽劣食品專項執(zhí)法行動組織領(lǐng)導(dǎo)文件、工作方案、統(tǒng)計報表、宣傳報道等有關(guān)資料，梳理農(nóng)村大集及食品攤點、小作坊、小餐飲名單，并對農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶再規(guī)范、再提升。督導(dǎo)組通過座談交流、查閱檔案、實地檢查等方式，對平陰縣市場監(jiān)督管理局專項執(zhí)法行動部署開展情況、工作進(jìn)展情況及取得的階段性成績表示肯定，同時對存在的問題和不足提出了建設(shè)性的意見和建議。

七、總結(jié)反思，筑牢思想堡壘

打擊農(nóng)村假冒偽劣食品違法行為任重道遠(yuǎn)。平陰縣市場監(jiān)督管理局在實踐中摸索道路、積累經(jīng)驗，結(jié)合督導(dǎo)組的反饋意見，列出問題清單，逐項整改落實，不斷總結(jié)提升。緊繃嚴(yán)打之弦，筑牢思想堡壘，堅決打擊農(nóng)村假冒偽劣食品違法行為，全面凈化農(nóng)村食品市場，積極促進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施。在實施“十四五”規(guī)劃開啟新征程之際，乘勢而上，實干篤行，為提高人民群眾獲得感、幸福感和安全感貢獻(xiàn)一份力量。