“根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》，下列哪些蔬菜屬于其他新鮮蔬菜？黃瓜、竹筍、黃花菜、豆芽菜……”7月10日，在湖南省首屆食品安全抽檢監(jiān)測(cè)技能大比武活動(dòng)決賽現(xiàn)場(chǎng)，一道道緊扣監(jiān)管實(shí)際且極具專業(yè)深度的考題接連拋出，來(lái)自該省6支精英隊(duì)伍的選手凝神屏息、爭(zhēng)分奪秒作答。

這場(chǎng)決賽由湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局主辦、湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院承辦。該活動(dòng)是“尚德守法 共享食安”食品安全宣傳周（湖南）系列活動(dòng)之一，旨在通過(guò)“以賽促學(xué)、以學(xué)促用、以用促行”的方式，全面提升食品安全抽檢隊(duì)伍的專業(yè)技能水平。

據(jù)了解，此次大比武分為全員練兵、線上初賽、線下復(fù)賽、現(xiàn)場(chǎng)決賽4個(gè)階段。自4月開(kāi)賽以來(lái)，共有635名從事食品安全抽檢工作的監(jiān)管干部及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)人員參加初賽。經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的理論和實(shí)踐技能實(shí)戰(zhàn)復(fù)賽，長(zhǎng)沙、常德、張家界、郴州、永州和婁底6支隊(duì)伍脫穎而出，會(huì)師決賽。

決賽現(xiàn)場(chǎng)分“穩(wěn)扎穩(wěn)答”“眼明手快”“奮勇?tīng)?zhēng)先”“你點(diǎn)我答”“火眼金睛”5輪，邀請(qǐng)市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)專家和湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)專家擔(dān)任評(píng)委。經(jīng)過(guò)激烈角逐，張家界隊(duì)拔得頭籌，獲一等獎(jiǎng)，婁底隊(duì)、長(zhǎng)沙隊(duì)獲得二等獎(jiǎng)，永州隊(duì)、常德隊(duì)、郴州隊(duì)獲得三等獎(jiǎng)。

“此次活動(dòng)成效顯著，亮點(diǎn)紛呈，達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。”湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)向延華表示，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要持續(xù)強(qiáng)化能力建設(shè)，鍛造高素質(zhì)專業(yè)化鐵軍，為守護(hù)湖湘食品安全鍛煉隊(duì)伍、儲(chǔ)備人才；持續(xù)提升工作效能，筑牢風(fēng)險(xiǎn)防范防火墻，不斷提升抽檢的靶向性、問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率和核查處置效率；持續(xù)深化改革創(chuàng)新，激活智慧監(jiān)管新引擎，切實(shí)提升監(jiān)管的前瞻性、精準(zhǔn)性和高效性；持續(xù)加強(qiáng)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建社會(huì)共治大格局，切實(shí)守護(hù)百姓“舌尖上的安全”。