2020年11月，市場(chǎng)監(jiān)管總局等五部委部署開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)以來(lái)，湖南省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聞令而動(dòng)，以農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)區(qū)域，精心組織，迅速出擊，查辦了一批典型案件，取得了初步成效。現(xiàn)公布第四批典型案例。

一、瀏陽(yáng)市洞陽(yáng)鎮(zhèn)某農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)有毒有害菜肴案

2020年11月24日，瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)整治中，對(duì)瀏陽(yáng)市洞陽(yáng)鎮(zhèn)某農(nóng)莊經(jīng)營(yíng)的“甲魚(yú)”熟制菜肴監(jiān)督抽檢，檢出禁止添加的非食用物質(zhì)可待因、那可丁、蒂巴因。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)有毒有害“甲魚(yú)”熟制菜肴貨值金額754.56元，違法所得282.96元，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)》第三十四條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，2021年2月23日，瀏陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收違法所得282.96元；2、罰款100000元。同時(shí)依法將案件移送當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)，抄送檢察機(jī)關(guān)。

二、益陽(yáng)市赫山區(qū)某零食店經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的鹵雞蛋案

2020年11月26日，益陽(yáng)市赫山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)對(duì)益陽(yáng)市赫山區(qū)羅溪路某零食店經(jīng)營(yíng)的7號(hào)鹽焗風(fēng)味鹵雞蛋（生產(chǎn)日期：2020-09-07）食品安全抽樣檢驗(yàn)，其中，金剛烷胺項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)論為不合格。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)不合格批次的7號(hào)鹽焗風(fēng)味鹵雞蛋1件（180袋/件），貨值金額247.32元，已銷(xiāo)售117袋，銷(xiāo)售金額175.5元，違法所得42.12元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（十三）項(xiàng)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，2021年1月15日，益陽(yáng)市赫山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收不合格的7號(hào)鹽焗風(fēng)味鹵雞蛋63袋；2、沒(méi)收違法所得42.12元；3、罰款20000元。

三、長(zhǎng)沙市某食品公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的面包案

2021年5月13日，長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)沙市某食品有限公司2021年5月12日生產(chǎn)的“南瓜排包”和“毛毛蟲(chóng)面包”進(jìn)行抽檢。檢驗(yàn)結(jié)論為，上述兩批次產(chǎn)品的菌落總數(shù)項(xiàng)目均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人共生產(chǎn)上述批次“南瓜排包”“毛毛蟲(chóng)面包”各100袋，貨值金額總計(jì)360元，違法所得144元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收違法所得144元；2、罰款15000元。

四、衡陽(yáng)市衡山縣開(kāi)云鎮(zhèn)某食品商行經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品案

2021年4月20日，衡陽(yáng)市衡山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在執(zhí)法檢查中，發(fā)現(xiàn)衡山縣開(kāi)云鎮(zhèn)某食品商行有以下違法行為：該商行銷(xiāo)售區(qū)冷柜內(nèi)的食品“酥脆油條”“海輝芋餃”“脆皮香蕉”“燒烤生料豬鞭串”已超過(guò)保質(zhì)期，貨值金額共計(jì)93元。當(dāng)事人的行為違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，衡陽(yáng)市衡山縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收過(guò)期食品“酥脆油條”6袋、“海輝芋餃”6袋、“脆皮香蕉”3袋、“燒烤生料豬鞭串”1袋；2、罰款15000元。

五、寧鄉(xiāng)市青山橋鎮(zhèn)某商店經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品案

2021年1月13日，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在開(kāi)展打擊農(nóng)村假冒偽劣食品專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)中，發(fā)現(xiàn)寧鄉(xiāng)市青山橋鎮(zhèn)某商店涉嫌經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人向消費(fèi)者已售出以下超過(guò)保質(zhì)期的食品：糯米麻元1包、香辣臘八豆瓶5瓶、香辣牛肉面2袋、紅油爆椒牛肉面1袋。店內(nèi)還有待銷(xiāo)售的超過(guò)保質(zhì)期食品，其中糯米麻元2包、香辣臘八豆10瓶、香辣牛肉面24袋、老壇酸菜牛肉面13袋、紅油爆椒牛肉面2袋、紅燒牛肉面2袋。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品貨值金額共計(jì)212元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人立即改正違法行為，并作出如下行政處罰：1、沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的食品；2、沒(méi)收違法所得8元；3、罰款15000元。

六、株州市茶陵縣某幼兒園經(jīng)營(yíng)超過(guò)保質(zhì)期的食品添加劑案

2021年5月11日，株洲市茶陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，茶陵縣潞水鎮(zhèn)某幼兒園食堂冰箱內(nèi)存放有食品添加劑“高活性干酵母”5袋，其中4袋生產(chǎn)日期為20190321，另1袋生產(chǎn)日期為20181021，保質(zhì)期均為24個(gè)月，均已超過(guò)保質(zhì)期。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人共購(gòu)進(jìn)8袋“高活性干酵母”，已使用3袋，剩余的5袋已過(guò)期，超過(guò)保質(zhì)期的“高活性干酵母”貨值金額共計(jì)6.25元。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項(xiàng)規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，株洲市茶陵縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的“高活性干酵母”5袋；2、罰款12000元。

七、長(zhǎng)沙某食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)超范圍使用食品添加劑的醬香干案

2021年4月26日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)長(zhǎng)沙某食品有限公司生產(chǎn)的醬香干（生產(chǎn)日期：2021-4-25，規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重）進(jìn)行食品安全抽樣檢驗(yàn)。檢驗(yàn)報(bào)告顯示，該批次產(chǎn)品脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）指標(biāo)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查實(shí)，當(dāng)事人共生產(chǎn)上述不合格批次的醬香干5公斤，貨值金額106元，違法所得14元，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)規(guī)定，結(jié)合其性質(zhì)、情節(jié)、社會(huì)危害程度，長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)當(dāng)事人作出如下行政處罰：1、沒(méi)收違法所得14元；2、罰款10000元。