今年以來(lái)，甘肅省張掖市山丹縣以鞏固省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建成果為抓手，靠實(shí)工作責(zé)任，突出工作重點(diǎn)，扎實(shí)開(kāi)展食品安全放心工程十大攻堅(jiān)行動(dòng)。

食品安全委成員單位按照職責(zé)分工，將食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和標(biāo)準(zhǔn)制定專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)、乳制品質(zhì)量提升行動(dòng)、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)、農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)、餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)、“隴原護(hù)老”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”行動(dòng)方案進(jìn)口食品“國(guó)門(mén)守護(hù)”行動(dòng)、“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動(dòng)等工作抓在手上，落到實(shí)處，營(yíng)造了濃厚的食品安全共治共建共享的社會(huì)氛圍。

實(shí)施農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化行動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，大力查處違法生產(chǎn)、銷(xiāo)售、使用國(guó)家明令禁止的農(nóng)藥、化肥、獸藥、飼料添加劑等行為，遏制農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題，強(qiáng)化農(nóng)畜市場(chǎng)監(jiān)管，確保食品源頭安全。做好受污染耕地安全利用和嚴(yán)格管控，全面完成土壤污染治理修復(fù)試點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，全縣認(rèn)定無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品面積12萬(wàn)畝、綠色食品面積41.6萬(wàn)畝、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品面積31.1萬(wàn)畝、“三品一標(biāo)”產(chǎn)品39個(gè)，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)合格率達(dá)到99%以上。生態(tài)環(huán)境局山丹分局持續(xù)做好大氣污染治理，不斷加強(qiáng)水污染防治。

實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局和衛(wèi)生健康局等單位聯(lián)合開(kāi)展的校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，以落實(shí)學(xué)校和校外供餐單位食品安全主體責(zé)任為重點(diǎn)，組織開(kāi)展學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂監(jiān)督檢查和指導(dǎo)，對(duì)山丹縣學(xué)校（托幼機(jī)構(gòu)）食堂和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，切實(shí)守護(hù)好在校師生的食品安全，得到了社會(huì)各界的普遍贊譽(yù)。

實(shí)施農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)。以推進(jìn)農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范行動(dòng)和農(nóng)村市場(chǎng)食品安全綜合治理能力提升行動(dòng)為抓手，持續(xù)深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品“凈流”行動(dòng)，全面清理食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資格，嚴(yán)厲打擊制售“三無(wú)”食品、假冒食品、劣質(zhì)食品、過(guò)期食品等違法違規(guī)行為，堅(jiān)決取締“黑工廠”“黑窩點(diǎn)”和“黑作坊”，凈化農(nóng)村消費(fèi)市場(chǎng)，提高農(nóng)村食品安全保障水平。上半年以來(lái)，共出動(dòng)執(zhí)法人員823人次，檢查食品生產(chǎn)主體56戶次，食品經(jīng)營(yíng)主體489戶次，批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類(lèi)市場(chǎng)28個(gè)次，下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)6份，現(xiàn)場(chǎng)督促整改問(wèn)題9條，約談食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者25戶次。加大規(guī)范食品倉(cāng)儲(chǔ)配送行為，完善登記備案制度。加大集體聚餐監(jiān)管，提高風(fēng)險(xiǎn)防范能力，共登記流動(dòng)廚師17人，集體聚餐備案登記48起，登記聚餐人次4600人次。

實(shí)施保健食品“隴原護(hù)老”行動(dòng)。針對(duì)群眾關(guān)注度高，治理難度大的保健食品虛假宣傳問(wèn)題，山丹縣扎實(shí)推進(jìn)保健食品“隴原護(hù)老”行動(dòng)。強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)單位主體責(zé)任，簽訂《保健食品守法經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》180余份。對(duì)會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)、發(fā)放贈(zèng)品等隱蔽性大、吸引老年人的虛假宣傳手段，充分發(fā)揮“銀齡護(hù)老隊(duì)”社會(huì)監(jiān)督作用，加大打擊力度，凈化市場(chǎng)環(huán)境，守好老人的養(yǎng)老錢(qián)，讓廣大群眾切實(shí)提高了對(duì)食品安全的滿意度。